Quittenblüten

Heutzutage ist die Quitte ziemlich unbekannt, aber unsere Mütter und Grossmütter haben die Quitte noch sehr geschätzt und daraus im Winter Quittenmus und Quittenbrot hergestellt, letzteres eine süssherbe Köstlichkeit, die zusammen mit Keksen auf dem Weihnachtsteller lagen.

Die Quitte ist ausserdem eine Frucht mit grosser Heilkraft. Sie stärkt die Verdauung, hilft gegen Erkältungen und lindert Entzündungen der Haut. Vor allem die Samen der Quitte werden in der Volksheilkunde eingesetzt.

 

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18 Gedanken zu “Quittenblüten

      1. Zum Probieren schenk ich Dir sogar ein Fläschchen. Bitte Adresse an meine email, dann kommt in den nächsten Tagen ein kleines Päckchen…
        Gruß Thomas

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  1. Wunderschön! Quitten kannte ich bis zu meinem 20. Lebensjahr gar nicht Sie kamen bei uns nie vor. Die Blüten kannte ich auch nicht, habe ich jetzt erst in einigen Blogs gesehen – allerfeinst!!

    Liebe Grüße,
    Silbia

    Gefällt 1 Person

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